Cette maison de nobles du Labourd a pour nom d’origine Garat, et ses propriétaires Etienne Dibildox et Suzanne Diesse, étaient, au XVIe (1550), les Sieur et Dame de Garat. Leur héritière se maria en 1579 avec Adam de Larralde, noble de la chambre du roi Henri III. Le nom du domaine changea et se transforma ainsi en Domaine de Larralde ou Larraldea. Les Larralde, vers la fin du XVII étaient propriétaires des châteaux de Larralde et de Miotz. Les domaines changèrent successivement de propriétaires, comme le négociant hollandais Van Oosterom vers 1760, ou encore Michel Louis d’Arcangues, marquis d’Iranda, en 1822.
Vers 1962, le château fut transformé en « parador » ou hôtel de luxe par son propriétaire M. Carrère. Laissé peu à peu à l’abandon, détruit par un incendie, le domaine fut racheté par la Société Royal-Monceau. Aujourd’hui un nouveau propriétaire a racheté les domaines de Larraldia et Miotz afin de les restaurer.